Sağlığımız için yediklerimiz kadar onları nasıl muhafaza ettiğimiz de önemlidir. İşte buzdolabına koymanız gerekenler…
Özellikle yeni evlenenler veya üniversiteye başlayıp arkadaşlarıyla eve çıkanlar eğer anne öğüdü dinlememiş, evde ne olup bittiğine pek aldırmamış, hep önüne getirilene kaşık sallayıp sonra da bir köşede telefonuyla oynamaya başlamış iseler, hayatın ilk gerçekleriyle burun buruna gelirler. Artık ev temizliğini, bulaşıkları, kıyafet yıkamayı ve yemekleri kendi başınıza yapmak zorundadırlar. Hataları düşe kalka öğrenmek elbette en iyisidir. Ama bu kadar basit şeyleri tecrübeyle öğrenmek hem gülünç hem de can sıkıcı olur. Meselâ her şeyi buzdolabına koymak… Böylelikle yiyeceklerin taze kalacağına sanırlar! Halbuki bazı yiyeceklerin dolapta taze kalmayı bırakın tam aksine bayatlar, çürür!. Sizler için dolaba koymanız halinde tadı bozulacak veya bayatlayacak 13 yiyeceğin listesini yaptık, resimledik. Kahvenin dolapta tadı bozulur. Üstelik diğer yiyeceklerin kokusunu çeker. Kahvelikten çıkar! Patateslerdolaba koyulmaları halinde içindeki şeker oranı artar. Dahası tatları bozulur. Baharatların da buzdolabında saklamanız halinde tatları bozulacaktır. Sıvı yağlar tat ve renk değiştirirler. Fesleğen sıcağa ihtiyacı olduğundan dolapta bozulur. Sebzeler gibi taze kalmaz. Onun yeri en iyisi saksısıdır. Oradan ihtiyacınız kadar koparırsınız olur, biter. Elma, dolabın dışındayken daha tatlı olurlar. Ayrıca elmanın yanına koyacağınız her türlü meyve hızla olgunlaşır. Dikkat etmezseniz, çürüdüklerini de görürsünüz. Ekmek, evet uzun süre sakladığınızı sanırsınız ama dolapta kurur. Bakmışsınız küflenmiş. Buzluğuna atarsanız, çözündüğünde ise tadı tuzu olmaz! Sarmısak, dolapta sadece tadı değişmez. Sarmısaklar aynı zamanda lastik gibi olurlar ve küflenirler. Soğanlar da yumuşarlar ve küflenirler. Soğanlar oda sıcaklığında ve karanlık yerlerde saklanmalı. Domatesin olgunlaşmasını soğuk hava önler. Dolaptan çıkarıldığında lezzetli olmazlar. Bal, kristalize olur ve tadı değişir. Muzun besin değerleri düşer, kahverengileşir, tadı bozulur ve çürür. Avokado dolapta olgunlaşamazlar. Öte yandan kısa bir süre içinde yememeniz halinde çürüyecek olan avokadoları dolapta saklayabilirsiniz. Olgunlaşmasını istiyorsanız, dışarıda elmanın yanına bırakmanız en iyisidir..
Okuma Süresi: 2 dakika Avustralya’da Türk öğrencilere yardım elini Türkler uzattı. Avustralya’da yeni tip koronavirüsün (Kovid-19) yayılmasını önlemeye yönelik seyahat ve çalışma kısıtlamaları nedeniyle işlerini kaybeden Türk öğrencilere destek, ülkedeki Türklerden geldi. Avustralya’da Türk öğrencilere yardım elini Türkler uzattı. Türk iş insanları ve sivil toplum kuruluşları tarafından başlatılan farklı...
Okuma Süresi: < 1 dakika Kovuldukları fabrikanın önünde eylem yapan işçiler, amonyaktan zehirlendi! Sendikanın iddiası çok vahim Barutçu Tekstil patronundan direnişi kırma girişimi: Asit dolu tank ağzı açık bırakıldı Bursa’da Barutçu Tekstil patronu, sendikalaştıkları için işten atıldıktan sonra direnişe geçen işçilerin beklediği alana asit dolu tankları ağzı açık şekilde bıraktı....
Okuma Süresi: < 1 dakika Aydın'ın Didim ilçesi açıklarında, Yunanistan unsurlarınca Türk kara sularına itildiği belirlenen 37 düzensiz göçmen karaya çıkarıldı.
Okuma Süresi: < 1 dakika Beren Saat, Kenan Doğulu cephesinde flaş gelişme! Kocasının doğum günü için yazdığı satırlarla evliliklerinin üzerinde dolaşan kara bulutları dağıttıkları yazılıp çizilen Beren Saat ve Kenan Doğulu cephesinde ibre yeniden ayrılığa dönmüş görünüyor. Beren Saat, Kenan Doğulu cephesinde flaş gelişme! Beren Saat ile Kenan Doğulu, 29...
Okuma Süresi: 2 dakika Kıyıda ve Annesinin Kuzusu sinemalarının ana bahisleri sıkıntılı ebeveynlerin çocuklarının hayatlarına yansıması. Birinde otoriter bir babanın dört kızının ömürleri üzerindeki tesirleri ve her birinin savruluşunu anlatırken başkasında çocukluğunda yaşadığı ağır travmanın tesirlerini farkında olmadan oğluna yaşatan bir annenin konusu ele alınıyor.
Okuma Süresi: 2 dakika Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Batman’da şehit düşen Jandarma Uzman Çavuş Özgür Can İnce’nin ailesine taziye ziyaretinde bulundu. Bakan Akar, YPG’ye verilen silahlara gönderme yaptı bunun bir sonu olmadığını söyledi. Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar, Türkiye’nin terörle mücadelesinin aralıksız devam edeceğini söyledi. ABD’nin YPG’ye verdiği...