Okuma Süresi: < 1dakikaKahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yumurta, tek başına tüketilmesi, birçok yemekte kullanılması ve içerdiği vitaminler ile çok önemli besin maddesidir. Ancak birçok yumurtada görülen kan lekesi kafalarda soru işareti oluştururken, lekeli yumurta yemek sağlık mı sorusunu da beraberinde getirir. Yumurta, temel besin kaynaklarımızla karşılaştırıldığında, protein içeriği yüksek gıdalar sınıfında ilk sıralarda yer alıyor. Neredeyse her yemeğe girebilme özelliğiyle ülkemizde en çok tüketilen gıdaların başında gelen yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan birçok besin öğesini içeriğinde bulundurur.çerdiği A, D, E ve B grubu vitaminlerinin yanı sıra kolin sayesinde de çeşitli vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesinde önemli rol oynayan ve çoğu zaman yumurta içerisinde görülen kan lekesine aynı zamanda kabukta da rastlanabilmektedir.Yumurtanın içeriği hakkında mevcut bilgiler ve uzmanların gözlemleri bu kan lekelerinin tavuğun karaciğeri ya da yumurtalığından gelen kan pıhtıları olduğunu belirtiyor. Dolayısıyla yumurta henüz bayatlamamışsa ve tazeyse bu kan lekelerinin insana bir zararı olmuyor. Bu arada, görülen kan lekelerinin yumurtayı bir bütün olarak ele aldığımızda %1 oranından fazla olmadığını görüyoruz. Niçin kan lekesi var? Kan lekesi, yumurtanın bayat olduğu veya uygun şekilde döllenmediği anlamına gelmez, bunun sebebi ise yumurta sarısının oluşumu sırasında tavuktaki bir kılcal damar sorunudur. Bunun nedenleri değişik olabilir. Kümesteki hayvanların beslenme şekilleri gibi etkenler vardır. Ancak bu durum kümesin sağlıksız olduğu anlamına da gelmemektedir. Kısacası, kan lekeleri görünüş olarak hoş olmayabilir ama oldukça olağandır.Kan lekelerinin ticari yumurtalarda görülmesi az olur. Çünkü bu yumurtalar piyasada çıkmadan önce özel bir yöntemle taranır ve sorunlu olarak ayıklanır. Andaç seyrek de olsa gözden kaçanlarda bu lekeler görülür. Ticariler dışındaki yumurtalarda, çiftliklerde aldığınız ürünlerde görülmesi daha sık yaşanır. Kan lekesi varsa ne yapılmalıdır? Uzmanlar, kan lekesi görülen yumurtaların hem beslenme hem de kimyasal açıdan güvenle tüketilebileceğini söylüyorlar. Kan lekelerinden rahatsız olduğunuzda bir bıçak yardımıyla lekeyi alıp kahvaltıya devam edebileceğimiz belirtiyorlar.
Okuma Süresi: 2 dakika Bir ihale daha Bakan’ın kuzenine gitti! Deniz manzaralı devasa arazi… Emlak Konut’un, Bodrum’daki deniz manzaralı devasa arazi için düzenlediği ihaleyi Bakan Mustafa Varank’ın kuzeni ile AKP’ye yakınlığıyla bilinen Cevahir şirketi aldı. Şirketlerin en az 6 milyar TL gelir elde edeceği açıklandı. Bir ihale daha Bakan’ın...
Okuma Süresi: 3 dakika Yed-i Velayet 7 Vilayet Kısa Film Festivali’nde ödüller sahiplerini buldu Bursa Ticaret ve Sanayi Odası ile Kültür ve Turizm Bakanlığı Sinema Genel Müdürlüğü destekleriyle Ehli Sanat Sinema ve Kültür Derneği tarafından bu yıl 10’uncu kez düzenlenen, ‘Uluslararası Yed-i Velayet 7 Vilayet Kısa… Yed-i Velayet 7...
Okuma Süresi: 2 dakika CHP’li tosuncuğun mağdurları savcılığa koştu Piyasayı 1 milyar lira dolandırdığı iddia edilen, CHP’den İstanbul milletvekili, ilçe belediye başkanı ve ilçe başkanı adayı olan Saim Diken’in mağdur ettiği isimler savcılığa koştu CHP’li tosuncuğun mağdurları savcılığa koştu EKONOMİ – CHP’li tosuncuğun mağdurları savcılığa koştu Sabah Gazetesinden Dilek...
Okuma Süresi: 2 dakika Yıldırım Belediyesi, tasarruf tedbirleri kapsamında meclis toplantısında gündeme sunulan ve oy birliği sağlanan önerge ile alınan karar doğrultusunda 9 müdür kadrosunu iptal etti. YILDIRIM BELEDİYESİ, MAYIS AYI MECLİS TOPLANTISINDA TÜM PARTİ GRUPLARININ OY BİRLİĞİ İLE KABUL ETTİĞİ ÖNERGE UYARINCA 9 MÜDÜR KADROSU İPTAL EDİLDİ. Başkan...
Okuma Süresi: < 1 dakika Ticaret Bakanı Ömer Bolat, ABD'de Goldman Sachs ev sahipliğinde düzenlenen Global Yatırımcılar Konferansı'nda iş dünyasının temsilcileriyle bir araya gelecek.
Okuma Süresi: 2 dakika BURSA ŞEHİRLERARASI VE ŞEHİR İÇİ GÜZERGAHLARDA TRAFİK VE YOL DURUMU DÜZENLEME YAPILMIŞTIR. – KARAYOLLARI 14. BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ’NCE, BURSA ÇEVRE OTOYOLUNUN 4.-9. KM’LERİ ARASINDA (YALOVA AYR.-YILDIRIM AYR.) ÜSTYAPI YAPILACAK ÜSTYAPI İYİLEŞTİRME ÇALIŞMALARI SEBEBİYLE BALIKESİR İSTİKAMETİ TRAFİĞE KAPATILACAK OLUP, BU BÖLÜMDE TRAFİK AKIŞI KARŞI ŞERİTTEN GİDİŞ-GELİŞ OLARAK...